81 il ve 22 ayrı yörenin en az 25 yıllık köklü lezzet markalarını 42 Maslak’ta bir araya getirecek olan Gastro Museum’un tanıtım toplantısı 24 Mayıs Çarşamba günü gerçekleşti. Türkiye’nin yerel lezzetlerini koruyan ve üreten seçkin markaların temsilcilerini bir araya getiren Gastro Museum, gastronomi dünyasına büyük bir yenilik getirmeye hazırlanıyor.

Türkiye’nin en meşhur kurufasulyecisinden en lezzetli pidecisine, simitçiden midyeciye, mısırcıdan kestaneciye seyyar satıcılar Gastro Museum’da modern ve hijyenik bir ortamda tek bir çatı altında toplanacak. Tek katta 6 bin metrekare alanda, 20-200 metrekare arası 45 kiralık lokanta/dükkanaevsahipliği yapacak olan Gastro Museum, 1.800 kişilik ortak alan oturma kapasitesine ve 600 kişilik açık oturma alanına sahip olacak. Gurme yazar Mehmet Yaşin’in de destek olduğu Gastro Museum’da markaların lezzetlerinin hikayesinin paylaşılacağı ve dünya lezzetlerinin hikayelerinin dinleneceği bir mutfak atölyesi de yer alacak. Müze’de ülkenin en özgün, kaliteli ve lezzetli ürünleri tadılabilecek, satın alınabilecek ve lezzet deneyimi hakkında bilgi sahibi olunabilecek.